GERO_Matsuの日記

初めてブログというものを初めてみました。主に自分の食べた・作ったグルメトーク、またその他雑感などを気ままに書き込んでいきたいと思います( ^o^)ノ。

2020-02-11から1日間の記事一覧

肉汁うどんとアジの南蛮漬け

肉汁うどんとアジの南蛮漬けを作ってみました(^^;。 思い切り気に竹を継いだような食事ですが、完食出来たので万歳、ってことで…(^^;。 小アジは親父が買って来て、そしてそのまま放置されたので、少々イラっとしながら一匹一匹さばきましたが、これがまたえ…

神保町 覆麺

神保町の『覆麺』にて、「ハゼ出汁の塩ラーメン」を食べて来ました( ^o^)ノ。 ハゼと言えば、東京湾で釣って来て、天ぷらなどで食べるくらいしか思い浮かばないのですが(^^;、以前読んだ池波正太郎先生の『藤枝梅安』で丸々と太ったハゼの醤油煮の話があって…