神保町の『覆麺』で、会員限定の「ホタテ出汁の悪い奴」を食べて来ました( ^o^)ﾉ。 作業着の上からジャンバーを着なくても寒くない、そんなちょうど良い日和のこの日、お店に着いたら待ち客なしの空席あり状態。 ラッキー、と思ってすぐにお店に飛び込んだの…