『男子ごはん』の「チキンカツカレー」

先日、TV番組『男子ごはん』で作っていた「チキンカツカレー」を、我が家でも作ってみました( ^o^)ﾉ。

TVではトマトスープも付けていたんですが、今回はそれはパス(^^;。

その代わり、肝心要のチキンカツカレーは、思い切りレシピ通りに作りました(^^;。

…揚げたてにムネ肉のカツって、ジューシーで美味しいんですね…( ^o^)ﾉ。

以前、学食で食べた「グローブに衣つけて揚げたんか？」、と思うほど硬いイメージがあったんですが、自分で作ってみたら、これが美味い( ^o^)ﾉ。

カレー自体も程よい辛さでGoodでしたが、辛いモノ苦手のカミさんは、やっぱ辛かったようです…牛乳がぶ飲みしていました(^^;。

…美味かったじゃん…(^^;。